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為啥拼命吃蔬菜還不瘦?這樣吃等于一口菜兩碗飯
2019-06-17 15:52  來源:人民網-健康時報  
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蔬菜熱量低僅指蔬菜本身,但蔬菜經過不同的烹調方式會讓其熱量大增,很可能還會讓你能量攝入超標。

大多數蔬菜每百克熱量在20卡以內,如果這樣的蔬菜,洗洗就吃,還真能減肥,但若將蔬菜放進油鍋里翻炒,熱量就往上竄。

燉需6~7g油;煎、炒:需15~20g油;炸:大量的油。10克油的能量近90卡,相當于2兩半米飯(整整一碗米飯)。

尤其在外就餐,很難估計所攝入的油量,經常菜吃完后盤中還剩下很多油,吃進去的油量就很難估算出來了。這就是為何只吃蔬菜仍舊無法減肥的原因。(人民網-健康時報

責編:曹旻
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